Taller Tea Blend


En el taller de Tea Blend aprenderás los principios básicos del arte de mezclar. Acá cada participante elaborará una mezcla de té basada en especies, que estará pautada en clases, luego  degustaremos cada uno de éstos tés y realizaremos un análisis sensorial, anotando las diferencias de cada mezcla.

Formatos de realización de taller (3 horas)
Horario Vespertino:

Jueves 9, lunes 13, miércoles 22 y jueves 30 de Noviembre se dictara este taller desde las 18:00 a 21:00 horas
Jueves 23 desde las 09:30 a 12:30 horas
Lugar: 
Padre Mariano 430, piso 3, Providencia. Santiago
Contenidos
 Introducción al Tea Blend.
 Análisis de ingredientes a utilizar.
 Revisión de propiedades.
 Análisis sensorial de los ingredientes.
 Degustación de los tés.
 Elaboración de mezcla según pauta
 Materiales que se necesitan para elaborar mezclas.
 Equipos de protección personal para la inocuidad de producto.
 Preparación de té
 Degustación de cada té.
 Análisis sensorial de cada té.
 Conclusiones frente a las diferencias obtenidas.

Incluye entrega de certificado de asistencia e información del curso.
Valor $ 40.000